Egg Fried Rice

Egg Fried Rice

Fluffy Japanese rice coated with egg, stir-fried over high heat to achieve a perfect wok char and smoky aroma, finished with a drizzle of house seasoning and fresh spring onions. Simple, fragrant, and satisfying.

卵チャーハン

シンプルながら奥深い味わいの玉子チャーハン。ふっくらとした日本米を卵とネギ、自家製の塩ダレで炒め、高火力でパラっとした食感に仕上げています。軽やかで飽きのこない味わいは、単品でも、ラーメンのサイドにもぴったり。